-مراقبه تنفيذ احكام المرسوم بقانون رقم 95 لسنه 1945 الخاص بشئون التموين والمرسوم بقانون 163 لسنة 1950 الخاص بشئون التسعير الجبرى وتحديد الارباح والقرارات الوزارية وضبط الجرائم التنموينية ووضه خط سير العمل للمفتشين وبرامج الحملات التفتيشية وتلقى التقارير واتخاذ اللازم وامداد قسم التخطيط والمتابعه والاحصاء بالبيانات المطلوبة واجراء المعاينات المطلوبه لاعمال التموين طبقا للقرارت وفحص الشكاوى وتحرير محضر للمخالفين ومراقبه سير مرفق تجارة الجمله بالاسواق والتاكد من قيام المرخص لهم بتنفيذ احكام القوانين 0
- التفتيش على المطاحن والمخابز ومستودعات بيع الدقيق بالجمله والتجزئه وغيرها بدائرة العمل للتحقق من تنفيذها
-اخذ العينات القانونية من الدقيق والخبز وغيرها من سلع للقواعد المنظمة وامساك سجل العينات 0
-مراجعه سجلات المطاحن والمضارب والمخابز للتاكد من سلع طبقا للقواعد التموينية وعمل محاضر للمخالفين 0
-الرقابه الفعاله على لاسوق التجارى ولضمان توفير الحماية للمستهلك من الوقوع فى عمليات الغش التجارى
-متابعه الشكاوى والخاصه بالمستهلكين فى نطاق ضمان حقوقهم فى كافه ما يقدم لهم من سلع وخدمات
-مراقبه تنفيذ احكام القوانين الخاصه بالمعاملات التجارية وتحرير محضر للمخالفين
-الرقابه على كافه عمليات البيع بالتقسيط
-الرقابه على عمليات تنفيذ وتحصيل وتوريد رسوم الخزانه عن مبيعات بالمزاد العلنى وتحصيل الرسوم وتسويتها بالسجلات الخاصه 0
-مراجعه وفحص تقرير التفتيش والرقابه على تنفيذ احكام القوانين والقرارات الوزارية الصادره فى مجال المعاملات التجارية 0